از اسنک مشهور چیز ، داستان ، عکس ، تصاویر پس زمینه بگویید
sayfamous.com
چیزی مشهور بگو
  بی نام

دور سوپ خوشمزه

دور سوپ خوشمزه (تصویر 1)

1/9

سوپ گرد، یکی از نمایندگان اسنک سنتی چینی، غذای کروی است که از آرد برنج پر شده است. به طور کلی پلوها وجود دارد، پخته شده و سوپ داده شده است. این نیز غذای اصلی فستیوال فانوس است و تاریخ طولانی دارد. شایعه است که دور سوپ از سلسله آهنگ آغاز شد. در آن زمان مینه سوتا (در حال حاضر Ningbo شهر، استان ژجیانگ) ظهور یک غذای جدید برای خوردن، است که، کنجد سیاه و سفید، گوشت خوک به عنوان پر کردن، اضافه کردن کمی شکر و پیچیده با آرد برنج glutinous پیچ خورده دور، پخته شده، طعم شیرین و خوشمزه، بسیار جالب است از آنجا که این برنج کوفته (سوپ گرد) پخته شده را در یک ظرف و شناور و سینک، آن اول نامیده می شد "شناور Motoko" و بعد از آن در برخی از مناطق "شناور Motoko" کوفته تغییر نام داد (سوپ گرد). با این حال، توپ برنج (سوپ گرد) نماد بهتر از مراسم خانواده، خوردن توپ برنج (سوپ گرد) بدان معنی است که شادی خانواده جدید سال، دور و دور، و به همین ترتیب روز پانزدهم از مواد غذایی ضروری جشنواره فانوس است.

جشنواره فانوس یک جشنواره سنتی چینی است، در شمال خوردن فانوس (توپ برنج)، جنوب خوردن توپ برنج (سوپ گرد)، که دو روش مختلف و طعم و مزه غذا هستند. فانوس (توپ برنج) است به طور کلی رنگدانه پزی شیرین جامد است که به قطعات کوچک بریده شده بود، پس از شیب تکرار spheronized به آرد برنج اندازه ارزنی فاقد گلوتن مناسب، سطح آن خشک است استفاده می شود. پر کردن دور دور سوپ بسیار خوب است. آرد برنج آبی را به یک خمیر قرار دهید و چاشنی را مانند کاسه ای قرار دهید. طعم دور گرد سوپ خشك و نرمتر از توپ هاي برنج پركش است.

توپ های برنج پر از گل سرخ بر اساس پر کردن و فرآیند ساخت آرد گلوتن به عنوان نما است. آسان برای یادگیری روش: برای اولین بار مخلوط چاشنی، گسترش و بزرگتر از ورق دایره ای یکنواخت، اجازه دهید سرد و پس از آن را به تکه های اندازه بیش از تنیس را کاهش دهد. سپس چاشنی را به قارچ ها اضافه کنید، مقدار مناسب پودر جیانگمی را بریزید و آن را در لرزش بکشید. همانطور که پرها در برخورد با یکدیگر به شکل کروی تبدیل می شوند، جیانگمی نیز یک توپ برنج پر از روی بر سطح پر می کند. فانوس ساخته شده (توپ برنج) لایه برنج جیانگ نازک است، سطح خشک است، قبل از برنج گلدان بعدی جذب آب رودخانه خمیر شود.

گرد سوپ که کاملا متفاوت از توپ های برنج پرتقال است، شبیه دمبلینگ است. ابتدا آرد برنج آبی را به آب بریزید و آن را چند ساعت بگذارید تا آن را "جیغ" کنید. سپس تمام مواد را برای پر کردن مخلوط کنید و آنها را در یک کاسه بزرگ برای استفاده بعدی قرار دهید. دور سوپ دارای محتوای آب بیشتری نسبت به توپ های برنج بلغور است که یکی از تفاوت ها است. فرآیند گرفتن سوپ گرد مانند دمبل است، اما شما نیاز به یک پین نورد. مرطوب بسیار چسبناک آرد برنج glutinous، یک گروه کوچک از دست کشیدن یک سطح مرطوب، شکل دیسک اکسترود بود. دندان پر کنید با گروه چپستیککس در ورق برنج، و پس از آن دست الأصفاد سمت لبه ساخته شده به نوبه خود مثل حلزون حرکت کردن، گرد پیچ ​​خورده. سوپ صابون به خوبی آماده شده دارای یک سطح صاف است.

پر کردن شیرین کوفته (سوپ گرد) به خودی خود دارای شیرینی، آن است که نیاز به اضافه کردن سوپ قند برای کاهش کالری دریافتی؛ اگر هیچ چاشنی خدمت کوچک (سوپ گرد)، می توانید سوپ با اسمانتوس شکر، تیان Jiuniang، چای یا سوپ تاریخ longan لیچی، جایگزین با سوپ زنجبیل longan، دومی می تواند اثر پر کردن بدن و سرد است. چهره نورد گرم، کوفته معطر (سوپ گرد)، نمی تواند کمک کند اما می خواهم یک گاز بزرگ، ما باید توجه ویژه ای به خوردن توپ برنج (سوپ گرد) باید به آرامی برش، لکنت زبان کوچک پرداخت، اجتناب از کوفته های (سوپ گرد) خفه یا گلو تراشه از آنجا که توپ برنج (سوپ گرد) حاوی سطوح بالایی از "شکر" و اضافه کردن دانه کنجد، گوشت، بادام زمینی حاوی "با چربی بالا" و "با کالری بالا" باید مقدار کمی از مواد غذایی می شود، زمان زیادی را نمی خورند.